Deze week is er suiker in den stadswinkel te bekomen aan 0,90 fr de kilo, verders geeft men er voor de 2 de maal patatten, 2 kg per man aan 0,14 fr de kilo.
In de magazijnen in de stad betaald men het suiker tegen 4 fr de kilo
zie ook http://www.oorlogsdagboek.org
niets overgeschreven ut NRC tot en met 30/8
286 No. 243. — 14. AUGUST 1916.
Verordening, * * * betreffend beperkt gebruik van room.
Art. 1. Met het oog op een hetere benuttiging van ongeroomde melk, is het verboden:
1. room in den handel te brengen, uitgenomen voor het vervaardigen van boter;
2. ongeroomde melk of room in beroepsbedrijven hij het hakken te bezigen of aldus toebereide bakkerijwaren te verkopen, te koop te stellen of anders in den handel te brengen;
3. ongeroomde melk of room tot het vervaardigen van chocolade en andere cacaohoudende toebereidingen, bonbon en dergelijke voortbrengselen te bezigen;
4. zuivere of verwerkte, of met andere spijzen vermengde slagroom in den kleinhandel, inzonderheid in melkwinkels^ pastel- en broodbakkerijen, gasthoven, herbergen en spijshuizen^ evenals verversingslokalen op te dienen.
De burgerlijke kommissarissen (Zivilkammissare) kunnen, zonodig op grond van geneeskundige getuigschriften, uitzonderingen toestaan.
Art. 2. Aïs room geldt alle met vetgehalte verrijkte melk, ook verdikt en in poeder.
Art. 3. De belanghebbende bedrijfhouders zullen, op een goed zichtbare plaats, een afdruk dezer Verordening in hunne verkoop- en bedrijfslokalen uithangen.
Art. 4. Overtredingen worden gestraft met acht dagen tot zes maand gevangenis en met 26 tot 500 frank boete of met één van heide straffen. Buitendien kan de sluiting voor een tijd of voor goed der bedrijven, waarin deze Verordening overtreden werd, uitgesproken worden.
Bevoegd tot oordeelvellen zijn de strafkamers der Belgische rechtbanken van eersten aanleg.
Brussel, den 9n Augustus 1916.
C. C. VII. 7472.
foto uit illustrée 1914 sept 1916 bierwagen getrokken door koebeest
Oorlogsdagboek Raphaël Waterschoot 1914-1918 